Biscuits de Noël pain d’épices et chocolat

Noël c’est aussi l’odeur du pain d’épice, du thé orange cannelle, des brioches aux fruits confits.. Alors voici une recette très simple de biscuits de Noël au pain d’épic...

Bûche de Noël : chocolat-poire

Pour le réveillon de Noël je me devais de préparer une bûche pour le dessert. Le choix fut difficile mais après de nombreuses lectures je me suis orientée vers cette bûche chocolat poire. Je ne...

Je donne ma langue au chat !

Les langues de chats sont les biscuits parfaits pour accompagner mon thé de l’après midi. Ils sont à la fois croquants, délicats, doux en vanille et tellement enfantin. Faciles à réaliser ...

Carrot cake

Voici une recette que j’ai mis du temps à trouver et à  apprivoiser. Ma première expérience du « carrot cake »  fut assez effrayante lorsque je me suis aperçue que la recette que je r...

Gâteau butternut chocolat

La butternut est une courge musquée ;  une plante de la famille des cucurbitacées qui se savoure en automne ! Cet automne tout le monde me parle de BUTTERNUT ! J’ai eu l’occasion de dé...

Moelleux chocolat noisettes

J’ai enfin trouvé une délicieuse recette de moelleux au chocolat. Je cherchais désespérément une recette de muffin au chocolat qui ne devait pas être trop lourde, trop pâteuse et où le g...