Les « Sprits »

Le Sprits ® : un petit biscuit sablé tout gourmand. Le biscuit parfait pour accompagner une pause autour d’un thé. Je trouve que son côté « nature » appel à être trempé dans une b...

Cake à l’orange de Pierre Hermé

Il est difficile de trouver une bonne recette de cake. un cake que l’on ne veut pas trop pâteux, pas trop sec, pas trop mou, pas trop plat.. Pierre Hermé m’a sauvé de cette hantise! Il ...