Le Nantais

Au bout de combien de temps pouvons-nous dire que nous sommes Nantais ?  Cela fait maintenant 7 mois que je vie à Nantes et même…

Tarte Tatin aux pommes

Je vais vous éviter la petite histoire de la création de la fameuse tarte tatin qui est un raté… mais bien réussi ! Pour moi…

Tarte aux figues

C’est la saison des figues et je trouve que  le meilleur moyen de faire le deuil des fruits rouges c’est de faire une overdose de…