Riz au lait de coco et fraise

Le riz au lait , un dessert de notre enfance! Un dessert qui nous plonge dans un nuage de douceur et de réconfort! J’aime ce dessert tel quel sans artifices mais j’ai voulu lui apporter u...

Choux à la framboise et au litchi

L’institut des vins du Douro et de Porto m’a lancé un défis : réaliser un accord mets – vin de Porto. Je participe à la deuxième édition de ce challenge. L’année derniè...

Mi-cuit au chocolat

Une recette de mi-cuit au chocolat très simple à réaliser. Le plus dur dans la réalisation d'un mi-cuit n'est pas sa préparation mais ça cuisson car il faut que celui ci soit cuit à l'extérieu...

Confiture de potiron à l’orange

Le petit déjeuner est un moment très important de la journée ! Encore plus quand on la chance de l’accompagner d’une bonne confiture de potiron à l’orange et cardamone.   Ce...

Donuts à la levure boulangère

Je commence à être une experte en donuts ! Je ne connais pas le goût des vrais donuts américains mais je trouve que ceux là sont plutôt bons ! Ils ressemblent à des beignets avec un trou au cen...

Truffes au chocolat sans lactose

Recette de truffes au chocolat sans lactose. J’aime le chocolat, j’aime noël et j’aime manger du chocolat à noël ! Je vous propose une recette de truffes au chocolat sans lactose....

île flottante à la fève de tonka

Déjà 2 ans de blog ! Pour cette occasion je vous propose la recette d’une île flottante à la fève de tonka. Tout un programme de douceur avec son nuage de blancs en neige enrobé de craquel...

Granola Healthy

Que pouvez vous rêver de mieux qu’une bonne recette de granola healthy dans une belle mason jar de chez hema ? Le granola chacun a le sien, healthy, chocolaté, vegan, gourmand, sain, coloré,&...

Guimauve

Plus je cuisine plus je m’aperçois que ce qui me plait c’est le côté ludique de la chose qui m’attire. Les couleurs, les finitions, les formes, les associations, les accessoires…...

Crème légère au chocolat

Il y a des recettes qui sont faisables en un rien de temps avec très très peu de matériel et de produits .. MAIS qui sont TRÈS bonne !! Ce dessert régressif est un jeu d’enfant et permet de...