Un peu de nostalgie s’est emparée de moi le jour où je me suis rendue aux portes ouvertes de l’école Ferrandi. L’année dernière j’étais à leur place en train de réaliser des pâtisseries et de répondre aux questions de tous les visiteurs. Cette année j’étais derrière mon objectif !!

Je vous ai déjà parlé de mon passage dans cette école ou j’ai suivi une formation pour adulte afin d’obtenir mon CAP Pâtissier (lien ici). Mon passage dans cette école fut une de plus belles périodes de ma vie et j’ai été heureuse de voir qu’il en était de même pour les nouveaux élèves !

 

Je voulais vous faire un petit reportage photos afin de vous en montrer un peu plus sur ce lieu si magique. On y croise tous les corps de métiers de la restauration. A l’occasion vous pouvez y croiser des cols bleu blanc rouge, des costards cravate ou des tabliers …

 

tea_et_confettis

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