Les tartes Kluger et les bonbons Boissier s’associent pour la St Valentin

La Fabrique de tartes Catherine Kluger s’est associée à la célèbre maison Boissier afin de nous proposer un coffret duo, spécial saint valentin, composé de  deux tartelettes avec une mini-boîte Boissier garnie de bonbons boule cerise.

Comment célébrer une belle Saint Valentin si ce n’est en combinant l’amour que j’ai pour le chocolat et pour les bonbons.

La tartelette au chocolat est composée d’une pâte sucrée 100% cacao garnie d’un moelleux chocolat & éclats du bonbon boule cerise Boissier. Une touche acidulée dans un coeur tendrement chocolat à fondre de plaisir. La qualité du chocolat, l’épaisseur de la pâte bien cuite, le moelleux de la garniture chocolat et la gourmandise sucrée du bonbon qui nous rappelle les berlingots de notre enfance,.. font de cette tarte un plaisir 100% chocolaté qui sera dégusté en moins de 3 bouchées. Et oui la je ne me fait pas prier ! Pourquoi vouloir manger une tarte au chocolat lambda, garnie d’un appareil trop sucré et écœurant, quand celle de Catherine Kluger, par sa légéreté et par son goût puissant nous fait fondre de plaisir!

La tartelette vanille framboise est composée d’une pâte sucrée, de petits dômes collés-serrés (et bien montés) composés d’un duo de crème vanille & framboise sur lesquels ont été déposées des petites boules de bonbon framboise Boissier. Un moment de tendresse qui nous ramène en enfance et nous rappel  la douce harmonie de la vanille et de la framboise des  petits pots de glaces à la cantine de nos écoles.. Cette tarte fait resurgir en moi le fameux combo vanille framboise qui  a éduqué nos papilles et à qui nous avons commencé à faire des infidélités, plus tard, quand nous avons goûté pour la première fois du VRAI et BON chocolat.. Merci à Catherine Kluger de m’avoir rappelé que les choses les plus simples sont les plus difficiles à réaliser et à faire aimer !

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Le coffret comprend les deux tartelettes Kluger et Boissier Saint Valentin avec une mini boite Boissier garnie de bonbons boule cerise pour 18 euros (hors livraison)

Pour commander du 9 au 14 février 18h :

A la Fabrique Kluger

15 rue Trousseau-75011 Paris

01 53 01 53 53 – contact@klugerparis.com

A la Maison Boissier

184 avenue Victor Hugo- 75016 Paris

01 45 03 03 13 – contact@maison-boissier.com

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